南亚网视加德满都2月14日讯 据尼泊尔媒体报道，由于印度控制小麦出口，尼泊尔面粉厂受到冲击。

贸易商说，进口量减少可能导致市场面粉短缺，这可能会推高价格。

图为印度艾哈迈达巴德郊区农产品营销委员会的市场场，一名工人正在筛选小麦，然后将其装入麻袋。

尼泊尔面粉生产商对印度引入小麦出口配额感到不安，敦促政府要求印度增加对尼泊尔的分配，以避免可能的价格上涨。

印度官员表示，印度已为尼泊尔设定了5万吨小麦的配额。

尼泊尔面粉厂协会主席库穆德•库马尔•杜加尔表示，承诺数量中的3.3万吨将在未来两周内运抵尼泊尔。“这些数量解决不了问题。”

贸易商说，发货量减少可能导致市场面粉短缺，这可能会推高价格。

根据尼泊尔工业、商业和供应部(Ministry of Industry, Commerce and Supplies)的说法，剩下的1.7万吨小麦必须在3月31日前进口。

去年5月，印度颁布了小麦出口禁令，原因是不合时宜的高温天气损害了小麦作物，导致当地价格飙升，同时给印度带来了粮食安全风险。

印度限制面粉出口后，面粉价格上涨。

工业部去年8月8日发布通知，要求食糖和面粉生产商提交申请配额的文件。印度政府还对食糖实行了配额制度。

在印度对小麦出口实施管制之前，一袋50公斤的精制面粉的价格为3200至3300卢比。禁令出台后，价格飙升至5000卢比。交易员表示，零售价格几乎是这个数字的两倍。

去年12月，印度对尼泊尔实施了配额制度。截至1月，政府仓库的小麦库存骤降47.9%至1720万吨，为六年月度低点。

作为世界第二大小麦生产国，印度正考虑延长小麦出口禁令，以补充国家储备，降低国内价格。

现有的禁令计划在4月份进行审查，来自食品、农业和贸易部门的高级政府官员可能会在3月底或4月初做出延长禁令的决定。

报告称，印度政府不愿在2024年年中之前开放小麦出口。

据杜加尔说，尼泊尔需要20万吨小麦才能开始进入市场。杜加尔说:“我们已经就这个问题写信给工业部。”

上星期五，尼泊尔面粉生产商会见了工业部长，要求他进口超出配额的小麦。

印度削减小麦出口的决定令尼泊尔饼干、面条、面包和烘焙产品制造商感到担忧。

印度驻尼泊尔大使馆已通知尼泊尔面粉制造商，将按照早些时候的要求提供5万吨小麦的配额。

据该协会称，有26家面粉厂向工业部申请小麦配额，其中12家被拒之门外。

“这不是解决办法，”面粉交易商说。

该协会称，加德满都每天消耗2100吨面粉，其中80%是精制面粉，20%是小麦粉。

该协会有38家面粉厂的会员。面粉厂向饼干、面条、面包和其他产品的制造商供应精制面粉。

该协会表示，出口禁令已迫使尼泊尔80% - 85%的面粉厂关闭。

生产吉安牌面粉的Bikash食品公司老板杜加尔说:“随着小麦开始运抵，一些面粉厂正计划恢复生产。”“我们将在周日重新开工。”

杜加尔说，他们一直在以30%的产能运作，最终在小麦用完后关闭了一周。他补充说，5万吨小麦可以维持面粉厂运转15天。

面粉贸易商表示:“有必要通过政府间谈判来取消禁令，特别是对尼泊尔来说，因为这里的市场并不大。”

根据农业和畜牧业发展部的数据，在2021-22财年，小麦产量增长不到1%，至202万吨。

小麦是该国第三大谷物作物，在11月中旬播种，4月中旬收获。2014- 2015年，尼泊尔小麦产量为197万吨。

由于冬季干旱，2015-16年度产量暴跌12.1%，降至6年低点173万吨。

2016-17年度产量增长了6%，达到184万吨。尽管经历了漫长的冬季干旱，但该国2017-18年度的小麦产量仍达到创纪录的194万吨。

2018-19年度，产量增至208万吨;根据农业部的统计数据，2019- 2020年，收成达到218万吨的历史最高水平。

在2020-21年，干旱导致小麦产量下降8%至200万吨。

尼泊尔商人说，他们主要从印度进口小麦，因为印度的价格比其他国家低。

根据海关总署的数据，由于印度限制出口，在截至1月中旬的当前财政年度的前六个月，小麦进口量下降了98%，至1895吨。（完）

（编辑：刘美玉 审核：罗蒙山）