由于包括烹饪燃气在内的价格上涨，厨房成本大幅上涨。

南亚网视加德满都5月25日讯 （作者 克里沙纳·普拉森）近期，尼泊尔民生市场物价迎来全面上涨，大米、食用油等刚需生活用品价格持续走高，燃油、物流、包装等配套成本同步攀升，大幅加重了民众的日常开支。与此同时，国内居民收入增长持续疲软，低收入家庭生活压力陡增，全国通胀压力持续加剧，滞胀带来的经济与民生困境愈发凸显。

来自加德满都基尔蒂普尔地区的居民拉达·桑杰尔，切身感受到了物价上涨带来的生活压力。一个月前，她花费2000尼泊尔卢比购入一袋25公斤装的珍珠牌细粒大米，目前同款大米售价已涨到2250卢比，单袋价格上涨250卢比。不止粮食价格上浮，当地食用油价格也同步走高，当前葵花籽油市场价约每升300卢比，芥末油每升售价突破400卢比，单升涨幅区间在20至30卢比。

桑杰尔任职于当地一家私立医院，担任办公助理一职。她与丈夫每月总收入为6.5万卢比，需负担四口之家的日常开销，家中两个孩子均在校就读。“现在各类生活用品全面涨价，全家收入基本都用来维持日常开销，生活费、学费、交通费、医药费样样都要花钱，生活开支压力非常大，过日子十分拮据。”桑杰尔感慨道。

桑杰尔的遭遇是当下尼泊尔普通民众的缩影。近期国内粮油等刚需物资价格大幅上涨，广大百姓普遍承受着生活成本飙升的压力。据尼泊尔官方统计数据，今年4月中旬，全国消费者通胀率升至4.47%，创下13个月以来新高。从物价细分品类来看，食品饮料类涨价幅度最为突出，本财年前9个月，酥油及食用油价格同比上涨12.87%，水果、蔬菜价格同比分别上涨11.67%、9.18%，民生消费成本持续走高。

此番物价全面上涨，是多重外部与内部因素叠加导致。首要诱因就是燃油价格大幅上涨，过去三个月内，尼泊尔柴油价格暴涨60%，汽油价格上涨28%，液化石油气钢瓶价格涨幅达11.5%。燃油价格飙升直接推高社会流通成本，当地公共交通票价随之上涨近20%，货物运输平均成本攀升17%，全方位抬高了商品流通售价。

尼泊尔卢比对美元持续贬值，直接推高各类进口商品成本，进一步加剧国内物价压力。除此之外，食品包装材料涨价也是物价上涨的重要推手。尼泊尔零售商协会主席帕维特拉·巴贾查里亚表示，受西亚地区冲突持续影响，国际原油价格持续走高，带动聚乙烯、聚丙烯等化工原材料涨价。国内食品行业进口的塑料包装材料价格暴涨40%至50%，这部分新增成本最终全部转嫁到消费者身上。

粮食行业从业者也证实了大米涨价的多重原因。当地知名米厂执行董事维博·阿格拉瓦尔介绍，尼泊尔高品质细粒大米高度依赖印度进口，近期印度稻谷进货价每公担上涨100卢比，折合每公斤涨价1卢比。叠加国内大米加工、包装、运输成本同步增加，各类大米售价持续上调。数据显示，25公斤装细粒大米一周内涨价50至75卢比；随着中东冲突升级，20公斤装长粒大米价格从原先的3100至3200卢比，涨到3400至3500卢比，涨幅十分明显。

尼泊尔海关数据显示，本财年前10个月（截至5月中旬），该国从印度进口稻谷44.9602万吨，进口额167.4亿卢比；进口大米21.9261万吨，进口额173.2亿卢比。高度依赖粮食进口的格局，让尼泊尔粮价极易受国际市场波动冲击。食用油市场同样涨价迅猛，葵花籽油单价从每升265卢比涨至300卢比，芥末油价格更是从每升350至375卢比飙升至460卢比。

相较于持续走高的物价，尼泊尔居民收入却陷入增长停滞的困境。数据显示，该国过去十年平均经济增长率仅维持在4%左右，经济增长动力疲软，难以带动居民收入提升。在此背景下，海外汇款成为众多家庭的主要收入来源。据悉，本财年尼泊尔汇款总额预计占全国GDP的33.02%，较去年27.80%的占比大幅提升，足以体现尼泊尔经济对海外收入的依赖程度持续加深。

联合国开发计划署今年4月发布的评估报告发出预警，受中东军事冲突持续发酵影响，尼泊尔或将面临严重的人类发展损失风险。一旦海湾地区经济持续疲软，尼泊尔海外汇款流入量或将缩减，民众购买力将进一步下滑，国家粮食安全也将面临严峻挑战。

尼泊尔经济学家钱德拉·马尼·阿迪卡里直言，当前国内已经陷入典型的滞胀状态：经济增速持续放缓，通货膨胀却不断攀升。“柴油涨价大幅增加了农业生产和物流运输成本，压缩农户种植收益；本币贬值抬高了全社会经济运行成本，居民购买力持续下降。”他分析指出，目前民众收入基本没有增长，超六成家庭收入全部用于日常消费。除粮油、果蔬等生鲜食品价格大涨外，教育领域通胀率也攀升至6%至7%，民众生活压力全方位加剧。

尼泊尔全国消费者论坛主席普雷姆·拉尔·马哈詹对此批评称，面对民众日益沉重的生活负担，当地政府并未出台有效的惠民纾困政策，也未积极介入市场调控、稳定物价。无论是外部市场冲击，还是国内物价乱象，都未得到有效干预，普通民众被迫承受物价上涨带来的负面影响，民生困境日益突出。